Una adición indispensable para cualquier cocina comercial, hace un gran trabajo al proporcionar una plataforma segura e higiénica para la preparación de alimentos.
Diseñada para hacer más que solo proteger su encimeras, esta tabla de cortar es fácil con el borde afilado de su cuchillo, Gracias a su construcción de polietileno de alta calidad, este producto sin BPA proporciona una durabilidad inmejorable, perfecta para uso intensivo.
Usando el sistema de codificación de colores HACCP, esta tabla de cortar amarilla debe asignarse específicamente para cortar carnes blancas, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.
Características:
- Tabla rectangular codificada por color para evitar contaminacion cruzada.
- Material: Polietileno, libre de BPA.
- Color: Amarillo.
- Certificaciones: NSF.